Dalim (Pomegranate) ডালিম

Taka 275

বিষয়: food খাদ্রপণ্য

ট্যাগ: Fresh fruits , Fruits & vegetables

পণ্যটি নেই।

01690-036188

পণ্যের বিবরণ

পরিমাণ : ২ পিস
ওজন: ৪৫০ গ্রাম ± ২০ গ্রাম
ডালিম বা বেদানা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ফল, যা এর অনন্য স্বাদ, সুগন্ধ এবং স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এই ফলে মাঝারি মাত্রায় ক্যালরি থাকে; প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৮৩ ক্যালরি পাওয়া যায়, যা আপেলের তুলনায় কিছুটা বেশি। এতে কোনো কোলেস্টেরল বা স্যাচুরেটেড ফ্যাট নেই। এটি দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় খাদ্যআঁশের (dietary fiber) একটি ভালো উৎস, যা প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ গ্রাম (দৈনিক চাহিদার ১২%) আঁশ সরবরাহ করে। এই আঁশ পরিপাক প্রক্রিয়া এবং মলত্যাগ সহজ করতে সহায়তা করে।
ডালিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ভিটামিন-সি এর একটি চমৎকার উৎস; প্রতি ১০০ গ্রাম ফল থেকে দৈনিক চাহিদার প্রায় ১৭% ভিটামিন-সি পাওয়া যায়। ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ ফল খাওয়ার ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, যা সংক্রামক ব্যাধির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। ডালিমের দানাগুলো সালাদ ও বিভিন্ন খাবারের সাজসজ্জায় (garnish) আকর্ষণীয় দেখায় এবং এর সতেজ ফল থেকে চমৎকার রিফ্রেশিং জুস তৈরি করা যায়। এছাড়া ডালিমের রস স্যুপ, জেলি, শরবত (sorbets), সস তৈরিতে এবং কেক, বেকড আপেল ও অন্যান্য মিষ্টান্নের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়।